Архив автора: FaD

Котлета по киевски

Котлета по киевски. Блюдо которое имеет долгую историю, имело успех, потом оказалось не в фаворе и сейчас опять вернулось в меню ресторанов. Описываю сразу, первый же опыт, потому что глобально всё получилось, очень вкусно, размер вышел «XXL» :))) Есть нюансы в которых надо набить руку, будут дополнения. Основу рецепта искал тут же в инете, нашёл… Читать далее »

Блинчики на кефире

Тонкие блинчики это отличное блюдо, не сложное (но надо сноровка со сковородкой) Продукты: пшеничная мука   2 стакана кефир   0,5 литра куриные яйца   2 шт растительное масло рафинированное   2 столовая ложа кипяток   1 стакан соль   на кончике ножа сода   1 чайная ложка сахар   2 столовые ложки Выход: 4 см блинчиков в высоту стопки ))) позже уточню… Читать далее »

Куриные желудочки тушёные с молодым картофелем

Куриные желудки покупаю обычно коту, для него это лакомство. А тут стечение обстоятельств: диетическое питание для ребенка и себя, желание разобраться с второй мультиваркой (после первой с ней не сложилось)))). Вобщем пришлось объесть кота и приготовить весьма нежное и диетическое блюдо. Продукты: куриные желудочки   300 гр картофель молодой   7 шт ( диаметром 5-6 см) лук… Читать далее »

Картошка жаренная с белыми грибами

Жаренная картошка это уже великое блюдо, при условии что она хорошо приготовлена, а с белыми грибами это уже верх наслаждения. Есть много рецептов и тонкостей, здесь я расскажу Вам мою версию. Итак, вы съездили в лес или посетили базар и стали обладателями свежих белых грибов, сегодня разговор о свежих грибах, с сушеными будем разбираться зимой.… Читать далее »

Кот: дряпалка — чесалка для когтей (вариант 1)

В доме появился маленький кот, к радости умница редкая, с первого дня сам понял куда ходить надо и вообще оказался милым существом (хотя скажу по секрету изначально был против когда его принесли). Поиграли и поняли что во имя здоровья котейки и целостности мебели надо для когтей шкрябалку. Для начала вариант простой, столбик с навитым джутовым… Читать далее »

Вешалка своими руками

Понадобилось сделать недорогую вешалку. Время на изготовление 40 минут. Что нам надо: — доска, я взялсосновую 20х80х800мм — два навеса, 4 шурупа — крючки, по вкусу и цвету — дюбеля/крючки/гвозди — в стену — Края доски обрабатываем, можно наждаком на бруске, я для быстроты использовал лепестковый диск для болгарки, можно вышкурить доску идеально и вскрыть… Читать далее »

Программатор PIC микроконтроллеров

Пока кратко. 1. Печатаем на фотобумаге и приутюживаем на текстолит2. Смываем водой бумажную основу3. Травим в хлорном железе4. Смываем растворителем 646 тонер5. Сверлим 5.1 Сверлим 6. Лудим при помощи сплава Розе 7. Паяем8. Отмываем флюс

Переходник для микрофона XLR-TSR(mini-jack)

Завалялся дома хороший микрофон, и появилась идея подключить его к зеркалке. На микрофоне разъём XLR в зеркалке tsr (mini-jack), нужен переходник. Покупаем разъемы и метр хорошего кабеля и паяем. Выгода: разъемы и кабель 29грн, ещё гривну накинем на припой и имеем 30грн. Такой же готовый на радиорынке видел за 110грн. (позже дорисую схему распайки)   

Чехол для ключей Intertool BX9009

Купил чехол для ключей, цена в Киеве на январь 2014 года $3 (27грн). 14 карманов, размер 430х430 мм. Полезность: ключи по ячейкам, не надо рыться в сумке или ящике с инструментами, развернул чехол и всё под рукой. Хорошо прошит, нитки не торчат, по краю окантован чтобы не протирался плюс есть три люверса через которые чехол… Читать далее »