Сливочный грибной соус всегда прекрасно дополнит основное блюдо. Ингредиенты: шампиньоны 150 гр сливочное масло 50 гр сливки 10% 200 мл лук репчатый 1 шт чеснок 1 зубчик соль, перец, мускатный орех лимонный сок 1 ст ложка telegram https://t.me/joinchat/AAAAAELa8NwQ3oKHpXzvnw instagramm https://www.instagram.com/diyorgua/
Ингредиенты: 400 гр тыквы мед 1 ч.л. корицы 2 ст.л. грецких орехов Соус: 150 мл йогурта1 ст.л. сахара свежая мята telegram https://t.me/joinchat/AAAAAELa8NwQ3oKHpXzvnw instagramm https://www.instagram.com/diyorgua/
Ингредиенты: 500 гр свинины 500 гр тыквы 200 гр грибов 1/3 ч.л. молотого мускатного ореха 2 ст.л. сухого белого вина 1 луковица 2 морковки 1/4 большого корня сельдерея 2 ст.л. оливкового масла 100 мл сливок 100 гр тертого сыра 25 гр зелени кинзы соль молотый белый перец Выход: 4 порции Приятного аппетита. канал в telegram… Читать далее »
Рецепт тонких блинчиков на кефире публиковался здесь, а теперь приготовим начинки. Грибная с сырным соусом 300 г шампиньонов 150 г твёрдого сыра 1 луковица средняя 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки сметаны 1 стакана молока соль и перец по вкусу оливковое масло для жарки Банановая null 3 банана 70 г сливочного масла 1 лимон… Читать далее »
Рецепт куриных бедрышек тушеных с молодым картофелем и болгарским перцем в скороварке-мультиварке. куриные бедра 8 шт картофель молодой 12 шт морковь молодая 2 шт красный болгарский перец 2 шт лук репчатый 2 средние луковицы оливковое масло 3 столовые ложки молотая смесь перцев карри курскума соль петрушка 5-6 веточек (по вкусу)
Чуть изменил рецепт, плюс в доме появилась скороварка-мультиварка, в дополнение к просто мультиварке. куриные желудочки 1100 гр картофель молодой 5 шт морковь молодая 2 шт молодой кабачок 1 шт (300 гр) лук репчатый 1 крупная луковица оливковое масло 3-4 столовые ложки лавровый лист 4 средних листика перец (душистый) 5-6 горошин петрушка 5-6 веточек (по вкусу)… Читать далее »
Котлета по киевски. Блюдо которое имеет долгую историю, имело успех, потом оказалось не в фаворе и сейчас опять вернулось в меню ресторанов. Описываю сразу, первый же опыт, потому что глобально всё получилось, очень вкусно, размер вышел «XXL» :))) Есть нюансы в которых надо набить руку, будут дополнения. Основу рецепта искал тут же в инете, нашёл… Читать далее »
Куриные желудки покупаю обычно коту, для него это лакомство. А тут стечение обстоятельств: диетическое питание для ребенка и себя, желание разобраться с второй мультиваркой (после первой с ней не сложилось)))). Вобщем пришлось объесть кота и приготовить весьма нежное и диетическое блюдо. Продукты: куриные желудочки 300 гр картофель молодой 7 шт ( диаметром 5-6 см) лук… Читать далее »
Жаренная картошка это уже великое блюдо, при условии что она хорошо приготовлена, а с белыми грибами это уже верх наслаждения. Есть много рецептов и тонкостей, здесь я расскажу Вам мою версию. Итак, вы съездили в лес или посетили базар и стали обладателями свежих белых грибов, сегодня разговор о свежих грибах, с сушеными будем разбираться зимой.… Читать далее »